Від лютого 2022 року ціни на овочі та фрукти в Одеській області зросли на 16% та 20% відповідно.
Такі цифри оприлюднило Головне управління державної статистики в Одеській області, повідомляє Суспільне.
Спостерігається зростання цін і на інші товари, водночас м’ясо, яйця та молочна продукція стали дешевшими. Про вартість продуктового кошика на Одещині та прогнози на майбутнє у матеріалі Суспільного.
Ціна на хліб в області зросла на 5%, м'ясо подешевшало на 0,5%, яйця – на 26%.
Купівельна спроможність людей зменшується і це може стати однією з причин призупинення росту цін, вважає економіст Едуард Каражія.
За його словами, підприємці розумітимуть, що їхню продукцію люди купити не зможуть, втім ризик подальшого росту не виключає:
"Ціни можуть зростати через те, що зростатимусь накладні витрати тих, хто продукцію виготовляє, у тих, хто її реалізує. І вони будуть вимушені підняти ціни, хоча б для того, аби вийти в нуль. Але разом з тим, коли хтось один підіймає ціни, то це одразу підхоплює увесь бізнес, а ринок це проковтує, тобто люди погоджуються і продовжують це брати".
Валентина Карпенко протягом 10 років торгує овочами на ринку "Привоз". Жінка розповідає – дійсно, ціни вимушені були підіймати, але не через жадібність. Такі умови транспортування:
"Це залежить від того, звідки їх везуть. Це від дистанції залежить, тому й такі ціни. Ще й бензин дорожчає. Ну і ціна вже не така, як минулого року, коли нам з Херсону привозили продукти. А зараз такого немає, Херсон нам нічого не привозить".
Олена Костянтинова продукти для дому купує на ринку. Нещодавно жінка збирала борщовий набір. Ділиться враженнями:
"Капуста вийшла 40 гривень. Стара. Картопля в мене була раніше куплена, ну, по-перше, аби борщ зробити, сметана потрібна, хоча б ложка, томати потрібні – вони теж дорогі. 250 гривень потрібно на борщ! Щоб зварити борщ! На сім’ю, на 4 людини потрібно 250 гривень. У нас зараз борщ став делікатесом".
Також продукти на Привозі купує і Маріанна Ігнатенко. Розповідає – коливання цін відчула одразу. Тепер на ринок ходить не так часто:
"Ціни зрівнялися, раніше на "Привоз" було дуже вигідно ходити, тоді й вибір кращий, свіжіші продукти, а зараз такі самі ціни як і в магазині, ми вже рідко сюди приходимо".
