Скоро в Тарутинском районе Одесской области начнут выращивать лаванду.
Об этом сообщает Еxperttur.com
Местные власти намерены создать агрокластер «Фрумушика-Нова», который и займется высаживанием растений. Ценная культура не только будет идти на переработку — лавандовый туризм станет еще одной «фишкой» области.
На базе агрокластера появится научно-исследовательский центр с участием представителей основных одесских вузов. Соответствующее распоряжение уже подписано главой Одесской облгосадминистрации Максимом Степановым.
Стоить отметить, что решение о высадке лавандовых полей созрело в том числе из-за изменения климатических условий на юге Одесской области. Непосредственно на месте планируют организовать процесс переработки растений.
Примечательно, что идея выращивать лаванду на территории Любашевского района Одесской области появилась у французских инвесторов еще в 2016 году. Общественные слушание подтвердили — местные жители одобряют идею и поддерживают план обустройства территории. В соответствии с проектом, предприятие по переработке эфирных культур лаванды и шалфея будет построено на территории бывшего комбикормового комбината и займет площадь 1,7 гектара.
Методом дистилляции там будут перерабатываться 2,5 тонн сырья, а методом экстракции – 3,5 тонны концентрата. Инвестор уверяет, что производственный цикл абсолютно безвредный, а отходами производства можно удобрять огороды местных жителей.
